Cremolino je malebná středověká vesnice v srdci Alto Monferrato, asi 35?km jižně od Alessandrie a necelých 90?km jihovýchodně od Turína. Nachází se na kopci ve výšce kolem 405?m n.?m. a jeho původ sahá až do období starého Říma. Dominantou je impozantní hrad postavený v 11.–14. století, nejvýše položený v regionu Monferrato. Obytný celek obepínají staré obranné hradby a vstupní brána Porta Maggiore. V obci stojí farní kostel N. S. del Carmine z 19. století a starobylý poutní kostel La Bruceta z 9. století s legendou o zázračném obraze Panny Marie.
Tipy
Vyšlápněte na kopec k hradu a vychutnejte si výhled na vinice a okolní 14 středověkých hradů regionu. Hrad je součástí programu otevřených hradů „Castelli Aperti“.
Projděte se snadnou panoramatickou trasou délky cca 5,8?km s výškovým rozdílem cca 147?m. Procházka vede lesem, kolem historické části a vinicemi.
Navštivte přívětivý vesnický park či odpočiňte v centru a vychutnejte místní kuchyni jako agnolotti, fritto misto, dolcetto d’Ovada a speciality z místních plodin.
Naplánujte návštěvu během některého z tradičních festivalů: 1. květen (Festa delle Frittelle), červenec (Sagra delle Tagliatelle a Sagra del Tamburello), červenec–srpen (Teatro e Musica v historickém prostředí), případně festival umění během léta.
V okolních kopcích podnikněte cyklo- či pěší trasy spojující Cremolino s dalšími vesničkami Alto Monferrato – jako Morsasco, Molare, Trisobbio, s možností návratu vinařskými cestami nebo okruhem.