Pollenzo je historická část města Bra, proslulá především díky hnutí Slow Food, které zde sídlí, a díky Univerzitě gastronomických věd. Nachází se zde i Banca del Vino, unikátní vinný archiv. Pollenzo nabízí klidnou atmosféru, historické budovy a krásnou okolní krajinu s vinicemi, která láká na procházky a výlety.
Tipy
Navštivte královský areál Reale di Pollenzo, kde se nachází univerzita, vinný archiv a stylový hotel. Architektura v neogotickém stylu a velké nádvoří vytvářejí působivou kulisu.
Ochutnejte vína z regionu Roero a Langhe – např. Nebbiolo, Arneis nebo Barbera. V létě se zde často pořádají i menší vinařské akce a degustace.
Projděte se podél řeky Tanaro nebo vyšlápněte na kole okolní kopce – snadné trasy propojují Pollenzo s okolními městečky jako La Morra nebo Verduno.
